Mencía Joven

Mencía

Podgorie: Viță de vie de 80 de ani pe versanți, precum și viță de vie spalieră cu o vârstă medie de aproximativ 30 de ani. Sol: Argilă cu suprafață de pietricele. Elaborare: Macerare și fermentare timp de 10 zile în rezervoare de inox la temperaturi controlate. Învechit „sur lie” timp de șase luni înainte de stabilizare și îmbuteliere.

Producție anuală: 80.000 de sticle

Note de degustare: Culoare roșu purpuriu, vibrantă și limpede.Buchet intens, foarte proaspăt cu note predominant de fructe de pădure și florale (violete). Puternic și dulce la gust. Amplu, proaspăt și cremos. Taninurile sunt coapte și rotunjite. Note de fructe de pădure, fructe coapte și note florale și condimentate. Final lung, persistent.

Clasament ghiduri:

91 de puncte Guía Peñín 2014

91 de puncte Guía Peñín 2016

91 de puncte Guía Peñín 2017

90 de puncte Guía Peñín 2018

89 de puncte Guía Peñín 2019

90 de puncte James Suckling 2018

89 de puncte James Suckling 2019

90 de puncte Guía Peñín 2020

90 de puncte James Suckling 2020

89 de puncte Guía Peñín 2021

89 de puncte Guía Peñín 2022Premii:Ales de José Peñín drept unul dintre primele 20 de vinuri roșii mai ieftine din Spania (2012).

Selectat de Guía Peñín ca fiind în primele zece vinuri spaniole cu preț sub 10 euro pe sticlă.