No products in the cart.
Les Potiers – Saint-Péray
Yves Cuilleron
Rhone Nord, Franța
alb sec
complex
Marsanne, Roussanne
13.50%2021750 ml
12 OC
169 RON
Sau 127 RON cu Abonamentul Anual Prietenos și primești discount 25% la o sticlă sau 30% la 3 sticle la fel!!
Aboneaza-teDisponibilitate: Stoc epuizat
Origine: mai multe parcele pe pante blânde, orientate spre sud-vest, în comuna Saint-Péray.
Les Potiers nu este un cartier, ci marca cuvée-ului. Sol: aluviuni bogate în pietricele.
Soiuri de struguri: Marsanne și Roussanne.
Viticultura: parcelele sunt acoperite cu iarbă pentru a combate eroziunea. Fără insecticide sau pesticide, puține tratamente (în funcție de vreme), cantitate mică de îngrășământ, numai organic, respectând echilibrul solului și al viței de vie.
Controlul vigurozitatii și al randamentului, trierea frunzelor și recoltarea verde pentru a promova maturarea strugurilor.
Vinificare: strugurii se culeg manual; apoi sunt sortati și presati în pivniță.
Fermentatie alcoolica și malolactica in baricuri, cu drojdii native.
Maturare: 9 luni în butoaie, pe drojdie, cu amestecare regulată.
Stil: un vin proaspăt și expresiv, cu note de fructe cu sâmburi, melanjate cu note delicate de flori albe.
Gust: echilibrat, amplu și un final acidulat.
Învechire: se bea până la 3-4 ani.
Asociere: se servește la 12°C cu pește la grătar sau la cuptor (de exemplu, fondue de pește japonez – somon, scoici și scoici – într-un bulion cu aromă de ghimbir).
Domeniul Cuilleron, pe scurt
75 HECTARE din care
— 8 ha Côte-Rôtie
— 12 ha Condrieu
— 7 ha alb Saint-Joseph
— 20 ha roșu Saint-Joseph
— 1 ha alb Crozes-Hermitage
— 3 ha rosu Crozes-Hermitage
— 3 ha Saint-Péray
— 1,5 ha Cornas
— 19,5 ha IGP (IGP)
Aproximativ. 430.000 de sticle pe an
Istoria familiei Cuilleron
„De trei generații, vinul a făcut parte din istoria familiei mele, din partea mamei și a tatălui meu.
Bunicul meu tatăl a înființat moșia în 1920, iar în 1947 a început să-și vândă vinul îmbuteliat.
În 1960, unchiul meu Antoine Cuilleron a devenit administratorul moșiei bunicului meu patern.
În 1987, când am preluat conducerea acestuia, am decis să mă stabilesc în Verlieu, satul natal al mamei mele.”
Educație si prieteni
„Sincer să fiu, m-am văzut mai degrabă devenind mecanic decât făcând vin.
Dar nesocoteam, cand credeam asta, educația mea solidă in familie, în care vinul și bucătăria jucau un rol important.
Ani mai târziu, mi-am făcut serviciul militar în Alsacia, și, prin degustări și ieșiri la restaurant cu prietenii mei, chiar am prins pasiunea vinului!
Când unchiul meu s-a pensionat și neavand un succesor direct, părinții mei s-au gândit să vândă moșia.
Nu am avut nicio ezitare. Vinul mă adusese înapoi la viță de vie – și de atunci încolo, nu îmi puteam imagina că sunt altceva decât un „vigneron.”
Focalizare totală
„Fără rigoare, pasiunea nu este suficientă. Și așa am vrut să înțeleg și să controlez totul.
Pentru a mă asigura că vinurile mele sunt în totalitate „făcute în casă”, am respins ideile preconcepute, am refuzat să ii copiez pe altii.
De la început, am monitorizat personal fiecare etapă a producției, de la plantare până la îmbuteliere.
Această atitudine exigentă m-a determinat să mă gândesc constant la abilitatile și insusirile mele.
De aceea am construit o cramă nouă la Verlieu în 1992, apoi am extins-o în 1999.
În 2007, a fost realizat un amplu program de extindere și construcție.
Totul a fost reproiectat – clădirile pentru vinificare, învechire, depozitare și ospitalitate.
Pe scurt, mă concentrez la tot. Acesta este prețul pe care îl plătim pentru calitate.”
Yves Cuilleron
Termen de livrare 2 zile lucrătoare pentru comenzi din shop
și 3 zile lucrătoare pentru comenzi personalizate
Certificate Pivot Noir
Gratis la comenzi de peste 300 RON
Însoţite de oferte pe măsură
Pentru tranzacţiile cu card bancar
Termen de livrare 2 zile lucrătoare pentru comenzi din shop și 3 zile lucrătoare pentru comenzi personalizate
Cookie-urile necesare ajută la a face un site utilizabil prin activarea funcţiilor de bază, precum navigarea în pagină şi accesul la zonele securizate de pe site. Site-ul nu poate funcţiona corespunzător fără aceste cookie-uri.
Denumire | Furnizor | Scop | Expirare | Tip |
---|---|---|---|---|
wp_woocommerce_session_ | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul online pentru diverse functionalitati | sesiune | |
woocommerce_cart_hash | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul online pentru cosul de cumparaturi | sesiune | |
festi_cart_for_woocommerce_storage | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul online pentru cosul de cumparaturi | sesiune | |
woocommerce_items_in_cart | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul online pentru cosul de cumparaturi | 2 zile | sesiune |
viewed_cookie_policy | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind cookie-urile | 1 an | sesiune |
cookielawinfo-checkbox-necessary | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind cookie-urile | 1 an | sesiune |
cookielawinfo-checkbox-necessary | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind cookie-urile | 1 an | sesiune |
cookielawinfo-checkbox-non-necessary | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind cookie-urile | 1 an | sesiune |
age-verified | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind varsta minima. | sesiune |
Wendi – :
You’re really a good webmaster. This website loading speed
is amazing. It sort of feels that you’re doing
any distinctive trick. Moreover, the contents are masterpiece.
you have done a great task in this topic! Similar here: zakupy online and
also here: Sklep internetowy
Amie – :
Hey! Do you know if they make any plugins
to assist with SEO? I’m trying to get my blog to rank for some
targeted keywords but I’m not seeing very good success. If you know of any
please share. Thank you! You can read similar art here:
Sklep internetowy
Courtney – :
Hi! Do you know if they make any plugins to assist with Search Engine Optimization? I’m
trying to get my website to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good results.
If you know of any please share. Thank you!
You can read similar blog here: Scrapebox AA List
Jordon – :
Wow, amazing weblog format!
How long have you been blogging for? you make running a blog look easy.
The full glance of your site is wonderful, as smartly as the
content material! You can see similar here prev next
and those was wrote by Jordon81.
Feel free to surf to my homepage … Waylon02
Denis – :
Wow, incredible blog format!
How long have you been running a blog for? you made blogging look easy.
The entire glance of your site is magnificent, let alone the content!
I saw similar here prev next and that was wrote
by Denis68.
My website; Cynthia98